Tilkulliset kertovat puuhasteluistaan.

11.12.13

Eijan lempikakku

Eija tarjosi syksyn viimeisessä killassa 9.12. erityisen herkullista kakkua.

Taatelisuklaakakku

1 pkt 250 g taatelia
3 dl omenamehua
200 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta 
100 g tummaa suklaata

Keitä taateli omenamehussa pehmeäksi. Lisää voi ja sokerit. Anna vähän jäähtyä.

Vatkaa munat (vatkaimella) sekaan.

Lisää kuivat aineet. Rouhi suklaa joukkoon.

Paista 50 minuuttia 175 asteessa.

Kakusta tulee aika iso. Ota iso vuoka.

Ei kommentteja: